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授業でやったパン復習したり気になるパン屋にいったりした。授業パンはことごとく時間がかかるけど美味しさ全然違うな。

楽しくなかったり辛かったりしたら嫌いになっちゃうような気がして、なかなか動き出せずにグズグズしてるけど、さっさとはじめて失敗して、それから 考えたらいいのかなという気持ちも生まれつつある。焼くことが一番面白くて、周辺にある物事に考えをうまく回せないな。気持ちは毎日変化するけれども、つ とめて焦らずにいたい。

お店のパン買って写真とるとき、パンの底の写真も撮ろう。焦げ具合とおいしさの繋がりが知りたいと今おもった。