麦米

台所趣味、本、毎日のこと。

ロールパン/食パン/グラタンパン/無水カンパーニュ(クリームチーズとりんご) 無水カンパは具ありでも結構焼けることがわかった。無水鍋の中で、通常通り焼いたあとに、焼きこみとか言って(焼き色をつけるため?)さらにオーブンにつっこんで焼いている人たちをインターネットで多数発見するが、私のオーブンはせいぜい210度出力なのであんまり意味ないのだった。 具がはいってるやつは早めに食べてくれよなー!

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#パンだよ