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麦米

作ったり食べたり。ねこと掃除。

◼︎しらすとねぎのわさびマヨピザ
ポンパドウルのやつに似せて、わりと似てると思う
◼︎トマトのピザ

◼︎クッペ
ミラノサンドみたいなのが出来るように真ん中にカットをいれたよ

◼︎シュガートップのレーズンパン

◼︎キッシュ(ほたて、ベーコン、ほうれん草、ブロッコリー
初キッシュ。パイ生地はふくらまないように石を置いて焼くのだけど、石を持ってないから生地が厚めになっちゃった。普段もバター多い生地(デニッシュとか)あまりやらないから難しさ感じた!

◼︎全粒粉のロールパン
最近はロールパンが焼いてていちばん楽しいなあ

https://www.instagram.com/p/0Ssq1lPzFP/

今週の #パンだよ