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麦米

作ったり食べたり。ねこと掃除。

本とか

小麦研究家のお嬢さん(パン屋さん)の本。

パンの本、パン屋さんの本って、いろんな切り口があるけど、小麦、小麦畑からの話って珍しい。でも言われてみれば主材料なのになかなかそこだけには スポットが当たらないなーと思う。沢山のパン屋さんがあるけど、それぞれ軸足にするものが違うんだなあ。小麦の話になると突如硬派になって面白かった。た だ登場人物の多さと時間軸がなかなか理解できず、編集とは…!!出てきた場所をひとつずつ行ってみたいな。麦畑、興味あるなあ。

 

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