麦米

台所趣味、本、毎日のこと。

2015-11-09から1日間の記事一覧

■食パン ■ロールパン ■無水カンパーニュ ■肉まん クイジナート捏ね。何事もはじめたばっかりだと試行錯誤と変化が大きいからなにもかも新鮮で楽しー!/たいした量じゃない上に超パワーだから生地もふわっふわに…。/ぼんやりするとすぐに捏ねすぎ状態に/寒く…

marucanが混みすぎてて帰りがけにごめんねーつってパンふたつもらった。レーズン酵母でやってるってブログで見たような…?味が濃くておいしかった。料理屋さんのパン!